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白叟家吃生果六大原则

发布时间 : 2019-04-07 00:35:14   来源 : 天天健康网整理    

都说生果蔬菜多吃对身材健康好,对于白叟来说吃生果也是要留意的,白叟的肠胃比拟弱,吃生果要留意下面六大原则。

生果是日常比吃食物,白叟也要多吃生果,然则白叟的肠胃比拟弱,吃生果要留意下面六大原则。

1、数目:

天天选择2~3分歧品的生果200g~400g,留意选择深红色、深黄色生果,如鲜枣、柑橘、柿子、杏、山楂、芒果、草莓等,还可恰当选择野果,如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等,这些生果富含胡萝卜素、维生素C、叶酸等维生素。但老年人不宜一次进食大批生果,以避免引起血糖升高和胃肠道不适,可采取少量多次的服法。

2、多选新颖、成熟的生果:

它们所含的养分成分一般比未成熟生果高,比放置过久的生果更平安。

3、方法:

牙齿欠好的老年人,吃生果时,可切成薄块,一口一块便于食用;也可捣碎制成生果泥或生果汁,现做现用;消化欠好者可将生果煮熟食用。

4、时光:

吃生果的时光视个别习惯,是否便利、吃后感到舒畅等情形而定。餐前吃生果有利于掌握进食总量,避免能量摄入过多,坚持健康体重,也可选在餐后和两餐之间食用。

5、留意:

西瓜富含水分,夏日食用有解暑之功,但柿子不宜空肚食用,因其含的鞣质及柿胶酚,遇胃酸即凝固成块,形成柿石,易导致胃结石。

6、不要吃糜烂霉变生果:

应选择表皮光彩光明、新颖、有喷鼻味的生果。若生果略有破损,应去除破损处及其四周跨越3~4厘米处的部门,糜烂的生果不行吃。

此外,老年同伙在选用生果的时刻较好尽量选择应季保健生果,选择吃多生果搭配食用较好,尽量选择含糖量低的生果。

(练习编纂:谭晓冉)