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冬季如何吃出美丽肌肤

日期:2010-2-4 14:40:14     来源:天天健康网
  冬季如何吃出美丽肌肤——水:排除毒素
  喝水或许是抵抗衰老的首要举措。在体内,水负责运输有用的物质(养分、荷尔蒙……),排除体内垃圾。缺水会扰乱体内平衡,当然也会影响到皮肤的平衡。水分补充不足时,皮肤就不能很好地阻挡空气中的污染物(比如紫外线、烟雾……)。为此,少量多次饮用各种水(汽水、矿泉水、茶、花果茶……)是非常重要的,每天至少需要1.5升。其中,由于茶含有丰富的酚(一种抗氧化化合物,能够抵制自由基对细胞的侵蚀),对皮肤尤其有利!但是,切忌喝茶过多,否则它会扰乱睡眠,破坏体内铁的稳固
  要充分利用每次去海边的机会品尝海鲜。海产品都富含硒和锌,两种重要的抗氧化物。如果鲜有去海边的机会,一定要经常光顾鱼店。上述两种微量元素都可以抵制侵害皮肤的自由基。牡蛎是含锌明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的鱼,有各种口味的:金枪鱼(82mg/100g)、墨鱼(65mg /100g)、黄盖鲽(55mg/100g)、贻贝(56mg/100g),以及鲭鱼(39mg/100g)。
  冬季如何吃出美丽肌肤--维生素A和B:令肌肤焕发光彩
  肝脏、黄油、鸡蛋、奶酪、全脂奶和未脱脂的奶制品都是维生素A(女性营养)的重要来源,它可以减缓衰老,保持皮肤弹性。此外,啤酒酵母、肝脏、肾脏、蛋、肉和黑豆还富有维生素B5、B6、B8。化妆品中经常含有维生素B5,是因为它有助于保养和修护皮肤和头发。维生素B6和B8则有助于调整皮脂分泌,对于油性皮肤的治疗非常有效。
  冬季如何吃出美丽肌肤--植物油:保持皮肤弹性
  脂肪是维护皮肤细胞组织必不可少的物质。这里是指细胞膜中的磷脂,它起着保护细胞,保证细胞内部交流的作用。因此,可以食用植物油(油菜、葡萄核……),它的脂肪酸能够保证细胞的维护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油,因而可以限制水分流失,避免皮肤干燥。如果说脂肪酸是必不可少的,是因为我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质。因此,只能依靠食用植物油(向日葵、大豆……)或者油料作物(核桃、杏仁……)乃至鱼肝油(提炼以后的)。还有最后一点:油还富有维生素E。它能给皮肤带来双重利益:保证良好的水分补充及延缓皮肤衰老。
  冬季如何吃出美丽肌肤--黑豆煮柠檬
  做法:将黑豆用水煮熟变软后加入酱油及柠檬片,食用。功效:黑豆富含维生素B,有改善皮肤细胞新陈代谢作用,常食可使肌肤健美。而柠檬也有同样的效果。
  冬季如何吃出美丽肌肤--葡萄汁
  做法:葡萄100克,砂糖5克,冷开水60毫升。将葡萄洗净,一粒粒摘下与水糖同搅,去渣留汁。功效:葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体之功效,是秋季保健美容佳品。
  冬季如何吃出美丽肌肤--醋泡黄豆
  做法:取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅。功效:醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
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